این مطلب گاردین برام جالب بود، گفتم اینجا شر کنم:
اگه فکر میکردین که نئاندرتال‌ها برنامه غذاییشون توت و علف و لاشه حیوونا بوده بهتره که تجدید نظر کنین. بقایای غذایی که به نظر میرسه قدیمی ترین غذای پخته شده جهان باشه در غاری در شمال عراق پیدا و استخراج شده که نشون میده احتمالا نئاندرتال‌ها احتمالا اهل پخت و پز بودن.
هانت و همکاراش سعی کردن که یکی از رسیپی‌ها رو بازسازی کنن و از دانه‌های جمع‌آوری شده اطراف همون غار استفاده کردن. اون گفت که چیزی بین پنکیک و نان فلت به دست اومد
بقایای سوخته غذا - قدیمی ترین که پیدا شده - از محدوده غار شانه‌دَر محل سکونت نئاندرتال‌ها در 500 مایلی شمال بغداد در کوهستان زاگرس بدست اومده. به نظر میرسه که باید حدود 70,000 سال قدمت داشته باشه و در یکی از یکی از چندین آتشکده‌های غار پیدا شده.
قبل از این مقاله اصلی رو بخونین، پیشنهاد میکنم که درباره این غار و سایت باستانی اون بیشنر بخونین: غار شانه‌در
متن کامل اینجاست Oldest cooked leftovers ever found suggest Neanderthals were foodies